Un banco di ortofrutta, una cucina e un bancone dove fermarsi: Orizzonte nasce da un’idea semplice — fare bene le cose di ogni giorno.
Orizzonte nasce a Brescia dall’incontro di due percorsi: Andrea, che del banco e delle persone ha fatto il suo mestiere, e Mattia, che in cucina trasforma gli ingredienti del giorno in piatti veri.
Prima la spesa, poi la gastronomia, poi il bistrot: un progetto cresciuto un passo alla volta, sempre con le stesse mani.
La qualità comincia presto: selezione al mercato, produttori di fiducia, stagionalità vera. Quello che non ci convince non entra in negozio; quello che entra lo trattiamo come se fosse per la nostra tavola.
Siamo in Viale Venezia 4 a Brescia, dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 20:00.
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